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mercredi 17 avril 2024

Un goût de France à Kamakura

Par Bruno le mercredi 17 avril 2024, 14:46 Photo du Jour

Un goût de France à Kamakura

Depuis une décennie, les papilles des japonais sont en émoi grâce à Anthony Laîné, chef français originaire de Normandie, qui a fait ses armes à Paris avant de s'envoler pour Tokyo, où il a perfectionné son art aux côtés du célèbre Alain Ducasse. Son voyage culinaire l'a finalement conduit à poser ses valises à Kamakura. Il y a deux ans, Anthony a ouvert le restaurant « Laîné Inamuragasaki », avec son épouse, Izumi. Niché dans le quartier pittoresque d’Inamuragasaki, ce petit coin de France est rapidement devenu une destination incontournable pour les amateurs de cuisine française.

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vendredi 30 juin 2023

Kagurazaka

Par Bruno le vendredi 30 juin 2023, 20:00 Photo du Jour

Kagurazaka est situé dans l'arrondissement de Chiyoda
Kagurazaka, situé dans l'arrondissement de Chiyoda, est un charmant quartier proche de la gare d'Iidabashi dans la capitale nippone. Sa renommée en tant que quartier français est pleinement justifiée, car il regorge de nombreux commerces à l'ambiance tricolore. En parallèle, les ruelles pittoresques de Kagurazaka, appelées yokocho, témoignent encore aujourd'hui de son passé féodal et de ses liens avec les Geisha de Tokyo.

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mercredi 28 juin 2023

Un Ricard sinon rien

Par Bruno le mercredi 28 juin 2023, 20:00 Photo du Jour

un Ricard sinon rien
Patron ! un Ricard sinon rien !!!

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